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人事売上高から考える飲食店経営のマネージメント術

働きやすい環境を作る指標の為の人事売上高であるべき そもそも『人事売上高』って何?てことですが お店で働くスタッフの1時間当たりの売上のことです 要は 一日の売上÷スタッフみんなの総実労働時間 ...
2016.02.08
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