マーケティング

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いいかい!もっとも『難しい事』は!『継続する事』さ!

『自分を乗り越える事』ですけどね。本当は。 でも本当に継続する事って大変。 そして何故、継続する事が大変かと言うと、大体において継続する物事がや...
マーケティング

POKEMON GOすっかり落ち着いちゃった?結局、飲食店にもたらした影響は、、

一過性のものには頼るなってこと 私の周りではすっかり落ち着いたもので 今もやっているのは意外と年配の方だったりします。 元々、毎日の日課に散歩をしていたり 運動のためにも自転車で通勤されている方だった...
マーケティング

季節や行事のイベントに合わせた企画で効果的な飲食店の販売促進法

期間限定を作る為のイベント企画であること この前提がめちゃくちゃ大事です 正月だからとか 節分だからとか 何かのイベントに合わせて自店舗で企画することはとても良い事です それが元旦から一...
マーケティング

飲食店経営者に一番必要な資質とは

マーケティングの力こそが不可欠な力 マーケティングとはそもそも何かという話ですが 市場調査とか多方面に広告などのプロモーションをするとか 外部に向けて行う施策事体をマーケティングだと捉えている方も多いと思います ...
DM

さらなるリピーターにする為の飲食店集客法

DMダイレクトメールの力をあなどるな! DM(ダイレクトメール)とは 特定の顧客に直接手紙を使ってキャンペーン案内などの情報を送る方法ですが (勿論、送ってもいいよと了承を得ている事が条件であり、不特定多数に送るもので...