メニュー Dr.Fryドクターフライのここがすごい！飲食店に入れるべき機能とそのお値段とは？
今、TVや雑誌で話題の
揚げ物を聞的に進化させる調理器具
Dr.Fry ドクターフライ
果たしてこれからの飲食店にどのような革新が生まれるのか
調べて見ました！
飲食店
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掃除 もう３年以上営業してるはずなのにめっちゃ厨房が綺麗なラーメン屋
どれくらい爽やかか答えるならば
新しいパンツをはいたばかりの正月元旦の朝のよーによォ〜〜〜〜ツ
と答えたい次第。
サービス 極論、親切を追求するだけでも知識も技術もいらない唯一無二の力になり得るかもしれない
サービス業の最終目的とはなんぞや？
私、今の仕事で飲食店に携わる身ではあるものの
現場に入ることは少なく、その分いろんな面で関わっているのですが
送迎なんかもしたりします。マイクロバスとか。
そこでこの間、お...
モチベーション ３日坊主はもう御免！飲食店のSNSを継続的に運営するために考えた６つの方法
前回、継続することが一番大事！
それもただ続けるのではなくて、面倒くさいけどしっかりと構築した文章の上に成り立つ
みたいなことを書いた割にここのブログを自分自信が全然書いていないという体たらく、、
本当にマメにもの...
マーケティング いいかい！もっとも『難しい事』は！『継続する事』さ！
『自分を乗り越える事』ですけどね。本当は。
でも本当に継続する事って大変。
そして何故、継続する事が大変かと言うと、大体において継続する物事がや...
モチベーション 毎日忙しく働くあなたに。いつしか心は静かに動かなくなっていると思ったらするべきこと
すっかり日々に忙殺され、何となくやっていけてるからいいかなと感じながら
それでもやっぱり何かが心に欠けているような無いものねだり。
そんなもの誰しも持っていて、ただ家族の為だったり、これからの生活のことを考えると...
マーケティング POKEMON GOすっかり落ち着いちゃった？結局、飲食店にもたらした影響は、、
一過性のものには頼るなってこと
私の周りではすっかり落ち着いたもので
今もやっているのは意外と年配の方だったりします。
元々、毎日の日課に散歩をしていたり
運動のためにも自転車で通勤されている方だった...
サービス お盆が終わり次は何する？あまりに売上を求める飲食店、たまには休まなくちゃいけない訳
遊ばないと養えない感覚ってものがある
真面目に真面目にずっと飲食店を営み
来るお客さんのことを第一に考えている飲食店も格好いいとは思いますが
それが必ずしも良いとは限りません。
本当にもうザ・職人のような方が...
モチベーション お盆本番！売り上げ確保、回転率重視だからこそ飲食店において忘れちゃいけないものは
引力によって引き寄せられる
こんな人が溢れるお盆に
家族が集まるし、たまにはちょっとどこかで食事しよう！
そんな気持ちで普段より混んでたりするであろう事が分かっていながら来てくれるお客さん。
こっちの、特にバ...